El Gourmet Solitario (5a Edicion)

Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida. Un manga que está perdón por el fácil juego de palabras para comérselo. Alfons Moliné. Eikyô Una muestra más de la genialidad y estilo del gran autor Jiro Taniguchi. El Correo de Andalucía

Autores: Jiro Taniguchi, Masayuki Kusumi

ISBN: 9788492769681

Formato: Rústica

200 páginas.